Περιγραφή

Από την ανθισμένη κοιλάδα του Σπερχειού κάθε καλοκαίρι οι μέλισσες «αναμειγνύουν – φυσικά» το νέκταρ από μια πανδαισία αγριολούλουδων και βοτάνων που συναντούν στο δρόμο τους, εκ των οποίων πολλά είναι μοναδικά στον κόσμο. Από εκεί προέρχεται το πιο «γλυκό» από τα μέλια της Ελληνικής φύσης με ελαφριά υφή, απαλή γεύση, ανοιχτόχρωμο και με ένα ισορροπημένο μπουκέτο αρωμάτων λουλουδιών. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία. Το μέλι ανθέων προσφέρει ενέργεια και αντοχή στον ανθρώπινο οργανισμό ενώ βοηθά στην καλή λειτουργία της πέψης και του ήπατος.